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lundi 30 septembre 2013

tarte de lintz

La récolte des mûres est terminée, il me reste encore des confitures à mijoter.
J'ai tester une recette de tarte de lintz.


Ingrédients:
300g de farine
130g de poudre d'amandes
120g de sucre
2 œufs
1 pincée de sel
120g de beurre
250g de confiture de mûres
 
Préparer la pâte:
faire une fontaine avec la farine, le sucre, la poudre d'amandes, la pincée de sel
ajouter les œufs et mélanger
ajouter le beurre
mettre en boule homogène
laisser reposer 2h au frais
 
Etaler la pâte sue 1/2 cm d'épaisseur
Former un cercle, le placer sur du papier sulfurisé
Etaler la confiture
Réaliser les croisillons
Badigeonner la pâte de lait sucré
 
Mettre à four chaud 30 minutes à 180°C
 
Bonne dégustation

dimanche 29 septembre 2013

meubles de mercerie (4)

Même si depuis plus de 6 mois, je fais moins de brocante. A l'occasion d'une belle "chine", je collectionne toujours, pour mes rangements de boutons, fils... les meubles de mercerie de différentes marques...trouvés au fond des campagnes...
Voici un nouveau meuble D.M.C.



 
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@ bientôt

samedi 28 septembre 2013

soie et livre

Après plus de 5 mois, je suis de retour... Avec un livre policier dans le monde de la soie à Lyon, en 1920 et une visite dans les locaux "Au ver à soie" à Paris pour la 9ème nuit de la broderie (vendredi 20/09/2013).
Cette 9ème nuit de la broderie, toujours formidable (avec de la brocante: je n'ai pas pu résisté), des idées de bijoux à broder, des copines à revoir après les vacances d'été....

 
brocante "Au ver à soie"


 
"Le sang des bistanclaques" d'Odile  Bouhier
livre policier, bon suspens, les années 1920, la soie à Lyon...
 
@ bientôt
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