Le 25 novembre, on célèbre les Catherine mais aussi les "Catherinettes", une tradition qui remonte au Moyen-Âge et persiste encore dans quelques villes et villages et à Paris.
Qu'est-ce qu'une "Catherinette" ?
C'est une femme qui, ayant atteint 25 ans n'est toujours pas mariée.
Le 25 novembre, les "Catherinettes" arborent un chapeau
de couleur verte (symbolisant la connaissance) et jaune (symbolisant la Foi),
car on dit qu'elle "coiffe Sainte Catherine".
En effet, la tradition voulait que les jeunes femmes renouvellent la coiffe
de la statue de Sainte Catherine à Paris
Depuis le XIX è, c'est la fête des modistes (les créateurs de chapeaux)
et dans toutes les grandes maisons de couture parisienne cela donne l'occasion
aux petites mains de préparer les plus beaux chapeaux et renforce
l'esprit d'equipe.
A vos chapeaux!!